高端品牌 方太厨电“生意经”一
高端品牌 方太厨电“生意经”
2011年，中国经济继续快速增长，在国家提出转变经济增长模式的大背景下，国内消费所占的重要性会不断增强。这对各类制造业和服务企业既是一个巨大的机会，也是一项艰巨的挑战。
长久以来，国内的高端消费品市场一直被外资品牌占据。如何打入高端、成就品牌一直是中国本土企业的愿景和奋斗方向。幸运的是在厨电市场，创立十五载的本土品牌方太已经能傲视群雄，占据市场的最顶端。
去年中国厨电产业整体市场规模已经达到700亿元人民币，厨房大家电油烟机、燃气灶、消毒柜的市场规模更占据了超过一半、高达384亿元的比重。而在这一细分市场的争夺中，方太长期专注的优势尽显。以油烟机为例，数据显示，在中国高端油烟机销量方太以44%的市场份额占据榜首，第二名为23.58%。方太已经连续七年稳居行业第一。
2011年，随着外资品牌的发力以及国内家电巨头开始逐渐杀入厨电市场，竞争势必更加激烈。为了继续增强既有的高端优势和市场地位，方太进一步明确了自己的品牌定位——中国高端厨电专家与领导者。
虽然是在今年首次明确提出“中国高端厨电专家与领导者”这一理念，但在方太集团总裁茅忠群看来，这对方太而言并不是一个全新的概念。“我们一直是按照这个标准要求自己的，”茅忠群说，“现在明确的提出来，可以让我们的决心更坚定，贯彻更有力。”
在过去的十五年中，方太不仅在与本土企业的竞争中胜出，更强势狙击了外国品牌的进攻，成功抢滩，同时引领全行业向良性升级之路迈进。2011年始，方太又开启了一项新的征程，进一步巩固中国高端厨电市场的领导者地位，为中国的消费者带来更新更好的产品。
高端是立足之本
回顾方太十多年的发展历史可以发现，是从创立之初就坚持的高端定位才成就了方太今天的行业地位。而对大多数民企而言，他们却是天然的不敢去碰这块领域的。
“我们从96年一切入市场就定位高端，之所以这么做是有原因的。”茅忠群回忆说。创立之初方太做了非常充分的市场调研，发现在家电行业确实一般高端品牌都是海外的产品。但是调研到油烟机产品的时候，却发现国外的品牌很少。
这是因为中国的厨房烹饪方式与欧美完全不一样。中国是习惯爆炒，油烟量特别大，国外品牌的吸油烟技术单纯的引进处理不了这么大的油烟。“这让我们看到了机会，在这个市场当中，中国的企业有机会占领高端领域。”茅忠群说。
其实在方太进入市场的时候，国内企业也并非没有竞争。当时市场上已经有了几百家企业，但是这几百家中国企业都是习惯性的在中低端市场拼杀，没有人关注高端市场。似乎认为中国企业天生的就不能进到那一领域。但敏锐的方太盯住了高端市场的空白，并开始创造属于本土企业的辉煌。
从1996年开始，方太坚持自己专业、高端的市场定位，并着力于在理念、设计、品质上提升产品价值，让方太在定价超过洋品牌的情况下，在市场占有率上也远远领先于西门子、伊莱克斯等竞争对手。同时，方太以行业唯一国家级企业技术中心和全球最大最先进的厨电实验室为孵化器，从1996年研发出第一台深型吸油烟机开始，一次又一次的引领了国内厨电行业的产品升级。2010年，方太推出了高效静吸油烟机，彻底解决了“高效吸烟”与“静音工作”不可兼得的历史难题，成为油烟机领域里程碑式的标杆作品。
据中怡康对2004—2010年油烟机市场零售监测数据显示，无论高端油烟机零售额还是零售量的市场占有率，方太均位居榜首。2010年在价格高于国外品牌的基础上，方太甚至创造了零售额和零售量市场占有率均高出洋品牌一倍之多的神话。此外，方太继2008年后，再次以遥遥领先行业第二名的成绩蝉联“2010年中国消费者第一理想品牌”殊荣。在2010年国家信息中心市场信息处与中国家电网共同发布的《国内重点城市高端油烟机零售市场分析报告》中，方太以44%的占比名列中国高端油烟机销量第一。
